Pri prerábke kuchyne som poriadne prevetrala všetky poličky, a ajhľa pohár plný čučoriedok. 
Bolo jasné, že padnú na koláč.
26 Feb Tuesday
Postup prípravy:
V miske si zmiešame preosiatu múku so zvyšnými sypkými surovinami. Čučoriedky spolu so šťavou poriadne rozmixujeme a pridáme k múke. Zároveň pridáme aj javorový sirup a všetko dobre premiešame. Takto pripravené cesto vylejeme do pripravenej a rastlinným tukom vymazanej formy. Mne cesto vystačilo na 4 koláče s priemerom 12 cm.
Pečieme vo vyhriatej trúbe približne 20 minút na 180 stupňoch. Koláč pred podávaním jemne polejeme zvyšnou čučoriedkovou šťavou, ktoré sa nádherne vpije a dodá koláču vláčnosť. Na záver koláč zvrchu potrieme obľúbeným džemom (nám sa už minul čučoriedkový, tak sme použili malinový), dozdobíme ešte pár čučoriedkami a podávame.
